玄界灘につき出した糸島半島は、総面積約100㎢の玄海国定公園の一角をなし、西端には白砂青松の弓張海岸と玄武岩の海蝕洞『芥屋(けや)の大門(おおと)』がある。蒼い海と自然が作り上げたダイナミックな造形景観を楽しめる場所だ。

また、この地域は玄海の荒波で育った魚介類が豊富なところでもあり、その新鮮な鯛を使った郷土料理が有名だ。一匹姿のままの鯛を塩焼きし、ご飯と一緒に炊きあげた「鯛めし」である。もともとは漁師の弁当として作られていたものということで、旨みが増す秋から五月頃までが旬ということだ。鯛のだしが良くしみたご飯とやわらかな甘い鯛の身はまさに逸品。「芥屋の大門遊覧船」乗り場の芥屋漁港には、「鯛めし」の他にも、刺身や鯛茶漬けなどの料理を出す旅館や民宿が集まっている。

糸島の自然と食を満喫した後はおみやげも気になるところだ。新鮮な農産物や海産物は、地元の方々に人気の直売所『志摩の四季』で買い求めることができる。