アクロス福岡では、地域で活躍するプロフェッショナルな人たちによるトークイベント「よってらっしゃい」を開催しています。今年度最初に登場するのは、福岡市で酒造りを行う柳生光人氏(LIBROM Craft Sake Brewery)と、糸島市でシェアハウスを運営するKooichi Shida氏(いとしまシェアハウス)。
柳生氏は日本酒の製造過程に果物やハーブなどの副原料を加えた新ジャンルの酒づくりに取り組み、Shida氏は東日本大震災をきっかけにエネルギーの自給について考え「暮らしをつくる、あるもので暮らす」生活を営んでいます。
SDGsという言葉をよく耳にするようになり、大変な問題に先行き不安になりそうですが、エネルギッシュに活動する二人の姿はとても楽しそう！今回、両者の出会いから生まれたコラボSAKEが参加者限定の特典として振る舞われます。いとしまシェアハウスで作られたお米に加えられる副原料は何でしょう!?爽やかな季節にぴったりのお酒をお楽しみに(アルコール不可の方には甘酒をご用意)♪
現在、お申し込み受付中！皆さまのご参加をお待ちしています。(先着30人)

2023年5月10日(水) 19:00～20:00
クラフトサケとシェアハウスの異色コラボから考えるSDGsとは

LIBROM Craft Sake Brewery

いとしまシェアハウス