2021年11月の月、ユネスコ食文化創造都市ネットワークに食文化の分野で加盟した臼杵市。自然に耳を傾け、微生物に問いかけ、人間の知恵を積み重ね歴史とともに掬(むす)んできた臼杵の食文化を、また、「わたしのうすきとりっぷ　第1回フォトコンテスト」入選作品や春のイベント情報を、ポスターや写真で紹介します。(12点展示)