もっと知りたい福岡
糸島の歴史と豊かな食文化 ~糸島の野菜はなぜおいしい?~
※このイベントは終了しました。
お申込み受付:2023年10月1日(日)~
※満席のため受付終了いたしました。
糸島は伊都国の時代から脊振(せふり)山系の豊かな恩恵を受けて発展をとげてきました。現代でも糸島の本質は農林水産業にあります。糸島にはいろいろな食がありますが、なぜ野菜がおいしいのでしょうか。そしてなぜ海産物がおいしいのでしょうか。それは、はるかいにしえの伊都国の時代から続く糸島の歴史や風土に理由がありました。
その理由を、地元農園で広報を担当する『知っとうかいな?糸島』の編集長と、糸島ふるさとガイドの二人が紐解きます。糸島食材のおいしさの秘密を一緒に探りませんか?
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